大概是在背包旅館吃了太多免費吐司,我抵達薩爾斯堡(Salzburg)後肚子就有些怪怪的,
逛到”糧食街(Getreidegasse)”一帶時更是頓感腹中翻江倒海,偏偏Google Map顯示這附近似乎並無公共洗手間…..
無奈之下,就隨便進了間旁邊的”莫札特咖啡廳(Café Mozart Salzburg)”吃午餐順便用盥洗室;
雖然完全是路邊亂挑,這間咖啡廳的洗手間卻是出乎意料的又大又乾淨,餐點也還算不賴,
回家後心血來潮查了查才發現原來是一家自1824年就已於該處開業的老店,實在是幸運選到了個好地方呢 ww
[食記]祖格峰(Zugspitze)山頂餐廳Panorama 2962用餐體驗
在德國旅行的這段時間,我幾乎每天都在背包旅館煮香腸配麵包當晚餐,
出門嘗試街頭小吃也全挑Currywurst(咖哩香腸)或Bratwurst(油煎香腸),
一趟下來吃了堪稱平時半年份的量;個人對食物不怎麼挑,
就算是Lidl買來自己水煮的Weißwurst(巴伐利亞白香腸,Weisswurst)也覺十分美味,
不過要說在這趟旅程中所品嘗到最為印象深刻的香腸料理,
那莫過於是在祖格峰(Zugspitze)山頂餐廳”Panorama 2962″所吃的了.
Mr Basrai’s World Cuisines Edinburgh─愛丁堡多國料理吃到飽
個人在搬離位於市區的住處之前與室友們一同辦了個簡單的聚餐,
由於參加成員橫跨多國還包含好幾種飲食禁忌,毫不意外的(又是)選在吃到飽餐廳,
然而這次卻難得並非COSMO─而是間離愛丁堡(Edinburgh)市中心稍遠一些、
位於Haymarket車站附近的平價世界料理吃到飽”Mr Basrai’s World Cuisines Edinburgh”.
北愛爾蘭平價多國料理吃到飽‧COSMO Belfast(貝爾法斯特)店
COSMO這間提供各種料理又不算太貴的連鎖吃到飽餐廳,
一直是個人社團或同事相約聚餐時的常見選擇之一,
似乎有種”難以處理來自多個文化圈、各種飲食習慣時的安全牌”那種感覺(咦)
不過我僅去過離家比較近的那幾間,其他分店是否也有著同樣水準倒不怎麼清楚;
恰好在逛位於貝爾法斯特(Belfast)市中心的商場”Victoria Square”時,
看到裡面也有間COSMO,便來嘗嘗不同地區分店的口味了 ww
[食記]倫敦熱門觀光客餐廳‧Flat Iron牛排館 Borough店
由於目前身在英國,偶爾會有朋友在來英國旅遊前向我徵詢些關於景點美食的意見,
其中有過好幾次關於”Flat Iron”這間餐廳的詢問,似乎是個頗為知名、人人皆知的地方,
甚至到了當我說自己沒聽過這家店時,會被開玩笑說到底對英國熟不熟的地步;
個人對吃飯不怎麼在意,但被笑孤陋寡聞可就難以忍受了,後來鐵下心一查才發現…..
這間餐廳只在倫敦開店啊喂!? 居然問住蘇格蘭的人一間倫敦限定的餐廳!?
根本就像是問住北海道的人東京有什麼在地特產一樣莫名其妙呀!
不過這間店既然如此炙手可熱、連我朋友都知曉,想必自有獨到之處,
是以便趁著到倫敦辦事順道進行光輝魔女聖地巡禮的時候,
抽空去了其中一間分店”Flat Iron Borough”,打算好好嚐嚐到底它們的料理究竟有多美味了 ww
[食記] China Red─愛丁堡(Edinburgh)平價亞州料理吃到飽
曾在網路上看過很多”亞洲遊客來到歐洲,沒幾日便因難以習慣料理而叫苦連天”的描述,
然而可能是對吃不太挑剔的關係,我幾乎沒發生過這種在食物上水土不服的問題,
是以數年來除了被請客之外,完全沒動過去亞洲料理餐廳用餐的念頭;
不過前陣子同公寓裡喜愛亞洲料理的室友一直向我強力推薦,
說是在愛丁堡(Edinburgh)碰上了間料理品項超多又很便宜的亞洲菜吃到飽─
個人對亞洲料理沒什麼特別興趣,”廉價”與”吃到飽”這兩項倒是投我所好,
便在某日前往愛丁堡市中心時,順路一訪這間讓我室友讚不絕口的亞洲料理吃到飽餐廳”China Red”了 ww
[食記]愛丁堡城堡茶屋‧下午茶體驗(Afternoon Tea Experience)
前幾天於Historic Environment Scotland(蘇格蘭歷史環境局)網站查看有什麼新活動時,
在列表中發現了個以前從沒注意過的”Afternoon Tea Experience(下午茶體驗)“,
是屬於會員可打折的付費活動,地點位於愛丁堡城堡(Edinburgh Castle);
想想在英國這幾年除了在工作坊吃免錢的之外,還真的未曾嘗試過英式下午茶,
且即使造訪過愛丁堡城堡很多次了,亦從沒在裡面用過餐…..一時心血來潮,
想說是個試試的好機會,便預訂了這項”Afternoon Tea Experience”活動 ww
[食記]維也納‧中央咖啡館(Café Central)品嚐維也納炸牛排
在品嘗過經典甜點”薩赫蛋糕(Sachertorte)“與”皇帝煎餅(Kaiserschmarrn)“之後,
接著當然得試試其他奧地利傳統菜品─例如著名的”維也納炸牛排(Wiener Schnitzel)”囉,
然而販售該道料理的店家頗多,要如何挑選真是傷腦筋…..礙於這次公務行程緊湊,
實在沒時間讓我慢慢做功課、瀏覽評價,就乾脆直接選了可說是維也納最知名的那間店─
也就是擁有眾多在歷史上赫赫有名常客的”中央咖啡館(Café Central)“!
奧地利‧維也納(Vienna)小探訪─維也納市政廳(Vienna City Hall)
“維也納市政廳(Vienna City Hall)”因為離住宿處不太遠,
是個人在Google Map上隨興尋找鄰近景點時就打算順便看看的地方,
可惜該處自7月2日到9月4日之間為電影節(Film Festival)舉辦場地,
整棟建築大半都被舞台、螢幕和招牌遮蔽,難以看見全貌,
所幸會議剛好有一天會在市政廳內舉行酒宴─就算個人不怎麼喜歡喝酒社交,
既然能夠光明正大進入市政廳,那當然不能錯過這一窺內部樣貌的好機會囉!
[食記]薩赫蛋糕創始店─薩赫咖啡館(Café Sacher Wien)
既然都已經來到維也納,除了品味當地歷史與藝術文化之外,
當然也得嚐嚐特色食物,尤其是享譽全球、赫赫有名的奧地利甜點囉!
然而知名的奧地利甜點品項非常多,像是”維也納蘋果卷(Apfelstrudel)”、
“林茲蛋糕(Linzer Torte)”、”咕咕霍夫(Gugelhupf)”和”皇帝煎餅(Kaiserschmarrn)”等,
皆為在台灣也耳熟能詳的經典美食;可惜礙於個人時間與預算有限,不可能盡數品嘗,
於是稍加權衡之後,個人便選擇了─薩赫蛋糕(Sachertorte,又稱沙河蛋糕)!