在品嘗過經典甜點”薩赫蛋糕(Sachertorte)“與”皇帝煎餅(Kaiserschmarrn)“之後,
接著當然得試試其他奧地利傳統菜品─例如著名的”維也納炸牛排(Wiener Schnitzel)”囉,
然而販售該道料理的店家頗多,要如何挑選真是傷腦筋…..礙於這次公務行程緊湊,
實在沒時間讓我慢慢做功課、瀏覽評價,就乾脆直接選了可說是維也納最知名的那間店─
也就是擁有眾多在歷史上赫赫有名常客的”中央咖啡館(Café Central)“!
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在品嘗過經典甜點”薩赫蛋糕(Sachertorte)“與”皇帝煎餅(Kaiserschmarrn)“之後,
接著當然得試試其他奧地利傳統菜品─例如著名的”維也納炸牛排(Wiener Schnitzel)”囉,
然而販售該道料理的店家頗多,要如何挑選真是傷腦筋…..礙於這次公務行程緊湊,
實在沒時間讓我慢慢做功課、瀏覽評價,就乾脆直接選了可說是維也納最知名的那間店─
也就是擁有眾多在歷史上赫赫有名常客的”中央咖啡館(Café Central)“!